Webmaster: Gégé

Le chef du Christ&ana vous propose:

Sa carte

Entrées

Foie gras de canard, piment d'espelette pomme granny smith

Carpaccio de saumon mariné basilic et crème de raifort

Melon au jambon en deux façons

Salade Périgourdine

Plats

 Papillote de poisson cachée dans une brume de romarin pommes nature et

ses légumes de saison

Entrecôte de boeuf au beurre de saison pommes country et

ses légumes de saison

Magret de canard sauce morilles écrasé de pommes de terre

et ses légumes de saison

Mignon de porc jambon cru et son crumble de noix pommes country et

ses légumes de saison

Desserts

Moelleux au chocolat mangue

Tarte du chef

Crème brûlée au café

Assiette de fromages variés

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